La Maison Cazes oeuvre dans la continuité du savoir-faire acquis depuis plusieurs générations, pour atteindre une maîtrise hors norme de la vinification par le mutage et d’un élevage en mode oxydatif dans des foudres centenaires.
Des vins régulièrement récompensés et présents sur les belles tables dans le monde entier (Troisgros, Senderens, GeorgesV, le Meurice, Le Bristol, Jean Georges(USA))
Une véritable émotion gustative, une incroyable complexité aromatique et des associations mets et vins infinis, un secret : associer la couleur du vin à la couleur du dessert !
