Cet été, Cazes vous propose plusieurs recettes de cocktails qui mettent à l’honneur les Vins Doux Naturels !
LE COCKTAIL À BASE DE MUSCAT DE RIVESALTES: LA GOLDEN SANGRIA
Le cocktail parfait pour être dégusté lors d’un apéritif entre amis !
• En utilisant des ingrédients biologiques, le cocktail devient bio lui aussi •
INGRÉDIENTS
Pour une carafe de 1,5L
• 1 bouteille de Muscat de Rivesaltes frais
• 50cl d’eau gazeuse
• 1 pamplemousse
• 3 oranges
• 10 kumquats
• 2 c.à.s de miel
• 1 citron pressé
PRÉPARATION
→ Peler et couper en gros quartiers le pamplemousse et les oranges. Couper en tranches les kumquats.
→ Mettre les agrumes dans une carafe et y ajouter le miel.
→ Laisser macérer pendant 30min.
→ Ajoutez l’eau gazeuse fraîche, le Muscat et les glaçons. Bien mélanger avec une cuillère.
La Golden Sangria peut être servie immédiatement ou conservée quelques heures au réfrigérateur !
LE PETIT PLUS
Remplacez une des 3 oranges par une orange sanguine !
Je télécharge ma fiche recette
Suivez toutes les étapes de la recette en regardant notre tuto !
Le Muscat de Rivesaltes
Je découvre le Muscat de Rivesaltes
